Еда и напитки - Еда - Горчица Зеленый Креветки Стир-Фрай

Jahnis | Просмотров: 530
sprzedaż domów kraków krowodrza, abj krakow lobzow









Связанные с капусты, белокачанной капусте и других крестоцветных овощах, вычурные и перечными вкусом горчицы широко используются в азиатской кухне. Следовательно, хорошее место, чтобы выследить их на азиатском рынке. Когда вареных, зелень горчицы потерять некоторые из их острый укус. Вы также можете нарезать стебли и поместите их в сковороду вместе с болгарским перцем.
Искать креветки из Северной Америки, которая, как правило, более рациональным выбором, чем Азиатские моллюски. Жевательные ячменя является прекрасной альтернативой для риса в качестве базы для этого стир-Фрай. Как и все стир-Фрай, убедитесь, что у вас есть все ингредиенты под рукой, чтобы идти в кастрюлю.
1 чашка (250 мл) жемчуг barley1/2 стакана (125 мл) апельсинового juice1 ст. л. (15 мл) с низким содержанием соли соевого соуса1 ст. л. (15 мл) кунжутного масла и nbsp;3 зубчика чеснока, minced2 чайные ложки (10 мл) рубленого свежего ginger2 чайные ложки (10 мл) cornstarch1/4 чайной ложки (1 мл), сушеный красный перец чили медахлопья чили1 ст. л. (15 мл) масла виноградных косточек или другого масла choice1 фунт (450 г) крупных креветок, очищенных и nbsp;1 красный болгарский перец, тонко sliced1 большой пучок зелени горчицы, грубо порубленные (примерно 6 чашек/1. 5 л)1 ст. л. (15 мл) семян кунжута
Принести перловку и 2 1/2 чашки (625 мл) воды до кипения в средних размеров кастрюле. Уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, до готовности, около 35 минут. Слейте воду и отложите в сторону, прикрыли.
Между тем, в маленькой миске, взбейте вместе апельсиновый сок, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, имбирь, кукурузный крахмал и Чили хлопья. Отложите.
Нагреть масло в воке или большой сковороде на среднем огне. Добавить креветки и варить, пока они просто становятся розовыми, около 3 минут. Удалить креветки из кастрюли и отложите в сторону.
Добавить красный перец ломтиками на сковороду и готовить, пока слегка не станет мягким, около 2 минут. Добавить зелень горчицы, в его на 2-3 порции, и варить до сник. Вернуть креветки в кастрюлю вместе с соусом и огне, пока соус слегка не загустеет.
Служить горчица зеленый-креветки смесь возвышаться ячменя и гарнир с кунжутом .
Служит 4.
Каждая порция содержит: калории 412; 31 г белка, 9 г жиров (1 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 51 г углеводов (5 г сахара, 11 г клетчатки); 407 мг натрия
Хорошо для вас: Крестоцветные овощи, такие как горчица, как известно, быть наделен глюкозинолатов. В организме глюкозинолаты превращаются в соединения, увеличить скорость детоксикации ферментов, чтобы защитить наши клетки от свободных радикалов.
источник: “обильный зимой зелень“, вы живы и nbsp;#375, январь 2014






Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Горчица Зеленый Креветки Стир-Фрай Горчица Зеленый Креветки Стир-Фрай